reformas de
restaurantes Telepizza en España
home / reformas de locales comerciales espana / restaurantes / telepizza
Resumen del proyecto llave en mano para Telepizza
En ADN CONSTRUCCION group somos especialistas en proyectos de reformas integrales de restaurantes en España.
Nuestro trabajo para Telepizza, la mayor red de pizzerías del país con más de 720 locales y 22 nuevas aperturas en 2023, demuestra nuestra capacidad para entregar proyectos simultáneos en toda la geografía española.
Ficha técnica del proyecto
Datos clave de la reforma
Cliente: Telepizza (Food Delivery Brands)
Sector: Restauración rápida / pizzerías
Localizaciones: Nacional – Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Zaragoza, Málaga…
Superficie media: ~ 220 m² por restaurante
Plazo medio de ejecución : 8 semanas llave en mano
Servicios realizados :
-
Obra civil (demoliciones, refuerzos, revestimientos)
-
Reforma integral de cocina y sala
-
Instalaciones eléctricas y datos
-
Sistemas de extracción, ventilación y climatización de cocina
-
Iluminación LED ambiente y corporativa
-
Montaje de mobiliario a medida (mostradores, barra...)
-
Rotulación y señalética de marca
-
Gestión de licencias (sanitaria, actividad, PCI)
Promotor: Food Delivery Brands S.A.
servicio Integral · Especializado · Directo
reduce intermediarios
Cliente:
¿Quién es Telepizza?
Telepizza es la cadena líder de pizza delivery en España. Superó los 33,5 millones de pizzas vendidas en 2023 y continúa su expansión nacional mediante locales propios y franquiciados.
Descripción
del proyecto de reforma de sus restaurantes
Convertimos locales existentes en restaurantes operativos Telepizza. Intervenimos en la fase de obra civil, instalaciones y mobiliario, cumpliendo el manual corporativo de la marca.
Solución
implantada
Demoliciones y obra civil
-
Desmontaje de instalaciones antiguas y tabiquería para lograr planta diáfana.
-
Refuerzo de forjados bajo hornos y cámaras de refrigeración.
-
Pavimento antideslizante en cocina y gres porcelánico en zona de clientes.
Instalaciones técnicas para restaurantes
-
Red eléctrica trifásica dimensionada a hornos de 60 kW y climatización VRF.
-
Campanas extractoras con filtros de carbono y conducto a cubierta.
-
Canalizaciones de datos para kioscos de autopedido y TPV.
Cocina y mobiliario corporativo
-
Línea fría separada del área de elaboración para seguridad alimentaria.
-
Mostrador frontal con vitrinas de ingredientes y acabado solid surface.
Imagen y rotulación
-
Vinilos y corpóreos LED en fachada.
-
Gráfica interior tematizada “Telepizza experience”: colores rojo y madera.
Proceso
de trabajo
Diagnóstico inicial
-
Levantamiento 3D del local y auditoría de salidas de humo.
Planificación faseada
-
Gantt 8 semanas: 1) Demoliciones 2) Instalaciones 3) Acabados & mobiliario 4) Pruebas.
Ejecución coordinada
-
Equipos simultáneos de obra, HVAC y electricidad para acortar plazos.
Montaje y puesta en marcha
-
Hornos, cámaras de frío, test de temperatura, integración POS.
Legalización y entrega
-
Certificados PCI y sanitarios, formación al personal, limpieza final.
Resultados
obtenidos
Métricas de éxito
-
100 % de los restaurantes abiertos en la fecha fijada para campaña de marketing.
-
–18 % consumo energético gracias a iluminación LED y recuperación de calor del horno.
-
Apertura multisede sincronizada en cinco comunidades autónomas.
Valor añadido
Entrega llave en mano sin desvíos de plazo ni presupuesto, con una experiencia de compra optimizada y cumplimiento total de normativas alimentarias.
Localizaciones
implantadas
Madrid | Barcelona | Valencia | Sevilla | Zaragoza | Málaga | Bilbao | Vigo | Alicante | Granada | Valladolid | Murcia | Coruña | Cádiz | Pamplona (Cobertura nacional. Consultar disponibilidad para islas.)
Otros proyectos
de reformas comerciales
ADN CONSTRUCCION,
especialistas en reformas de
restaurantes para cadenas y franquicias
En ADN Construccion group contamos con un departamento dedicado a cadenas y franquicias de restauración. Gestionamos cada proyecto de forma integral, reduciendo intermediarios y asegurando la coherencia de la marca en todas sus aperturas.
ESPECIALISTAS en CADENAS y FRANQUICIAS